TULIP


Мясные деликатесы

Тулип - один из крупнейших производителей охлажденных паштетов в мире. Паштет был впервые представлен в Копенгагене в 1847 году французом Франсуа Луи Бове. Главным отличием датского паштета от французского является более грубая консистенция. По датской традиции печень и свиной жир смешивают с зеленью, солью, перцем и другими приправами по желанию. После этого смесь заливают в формы и запекают в духовых шкафах.

Характеристики

  • :