Фестиваль фермерских сыров с плесенью

  • 08.07.2017
Новость для ценителей сыров с плесенью! 28 июля в студии вкуса "Модерато" состоится ПЛЕСЕНЬФЕСТ. Мы любим сыр! А фестиваль плесневелых сыров в Екатеринбурге это повод познакомится с сырами, созданными уральскими сыроварами. Когда мы думаем о сыре с плесенью, то, безусловно, представляем Францию. Ведь это больше заморское лакомство. А значит будет интересно узнать, что же умеют делать именно на Урале. Тем более, что компания Регул будет в экспертном жюри: определим лучших производителей плесневелых сыров в двух номинациях «Лучший в белой плесени» и «Лучший в голубой плесени». Будем общаться, делиться опытом приготовления сыров и, конечно, пробовать, наслаждаться вкусами, сравнивать и обсуждать.
Подробнее о ходе мероприятия www.moderato-sv.ru/plesen.html